Mari Menguak Misteri di balik Kelezatan Tahu Pocong!

besoksenin.co – Kuliner di Indonesia memang tidak akan pernah habis untuk dibahas satu-persatu. Beragam olahan makanan dan minuman jumlahnya sudah hampir tak terhitung. Ini disebabkan oleh ragam budaya yang tersebar di seluruh nusantara, sehingga setiap daerah memiliki makanan khasnya masing-masing termasuk di kota tercinta kita Majalengka.

Nah, sobat bsco udah pada tau belum salah satu olahan tahu di Majalengka yang dapat memenuhi isi perut kalian cukup dengan satu buah saja? Tahu ini namanya Tahu Pocong, cukup unik kan namanya? Buat kamu yang udah pada penasaran, yuk simak artikel ini sampai habis!

Tahu Pocong via @tahu_pocong_pwt

Tahu Pocong sebenarnya merupakan tahu pedas yang ukurannya jauh lebih besar dari ukuran tahu pada umumnya, makanya satu buah tahu ini bisa mengisi penuh isi perut kalian. Tergantung size perut masing-masing juga sih. Di balik ukurannya yang besar, tahu pocong berisi sayur kol, suwiran daging ayam, dan bumbu pedas yang bisa memanjakan lidah. Nah, dibagian luar tahu dilapisi oleh tepung yang kemudian digoreng sampai kering sehingga ketika digigit terasa renyah di luar dan lembut di dalam disertai dengan sensasi pedas yang tak tertahankan.

Ketika digigit terasa renyah diluar dan lembut didalam disertai dengan sensasi pedas yang tak tertahankan

Makanan sehat via Pexels

Meskipun jajanan Tahu Pocong ini termasuk kategori gorengan, tapi jangan khawatir karena jajanan ini cukup lengkap kok kandungan gizinya. “Bagaimana bisa gorengan gizinya cukup lengkap?” bisa dong karena di dalam jajanan ini mengandung protein dari daging ayam dan tahu, serat dari sayur kol, dan karbohidrat dari lapisan tepung. Tinggal minum susu sehabis makan Tahu Pocong ini biar jadi 4 sehat 5 sempurna.

Tinggal minum susu sehabis makan Tahu Pocong ini biar jadi 4 sehat 5 sempurna

Buat sobat yang mau ngajak si doi makan bareng Tahu Pocong ini, gak usah khawatir dompet menipis karena harga satuannya cuma 3.500 rupiah. Murah kan? Oh iya, Tahu Pocong ini bisa kalian temukan di Alun-alun, dekat Alfamart, dan sekitar Leuwimunding. Makanya, tunggu apa lagi? Kuy cobain Tahu Pocong ini, dijamin gak bakal bikin nyesel!

Editor: Riksa Buanadewi

 

Wawan Gunawan

Ditulis oleh Wawan Gunawan

Lihat profil lengkap